미국에서 냉동김밥이 인기가 크게 있었죠.
요즘도 여전히 냉동김밥이 인기가 높은 편이라고 하는데요, 그 이유는 간편하고 맛있다는 것도 있지만 건강해지는 그런 음식이라는 평가가 많은 편이기도 합니다. 근데 정말 건강식일지에 대해서 국내에 있는 분들은 의문을 가지기도 하는데요, 그래서 오늘은 왜 미국에서 인기가 높은 건강 식품으로 평가를 받는지에 대해서 이야기를 해보려 합니다.
기본적으로 미국에서 인기가 있는 이 제품은 "비건식품"이라고 합니다.
채식주의자가 많은 미국에서 채소 위주로 만들어져 있으며 다양한 채소들을 먹을 수 있는 만큼 미국에서 판매되는 다른 음식에 비해서 건강하다는 이미지가 강한 편입니다.
실제로 이 음식은 그만큼의 영양소를 가지고 있다고도 합니다.
밥의 양은 너무 많지 않으며 단무지와 당근 유부 우엉 시금치 등과 같은 다양한 재료가 들어가 있기 때문에 탄수화물부터 시작해서 나물 등으로 인한 식이섬유 비타민 등을 섭취할 수 있으며 두부로 만든 유부로 고기의 맛과 식감을 만들어 냈기 때문에 어느정도의 단백질을 섭취하는데도 좋은 식품이라고 합니다.
비건식이면서 이렇게 다양한 맛과 재료 그리고 영양을 포함하고 있는 만큼 영양간식이라고 불리기도 합니다.
그리고 이 제품이 인기가 높은 것은 "냉동식품"이기 때문이기도 합니다.
우리나라처럼 이런 음식을 구매하기 위해서는 차를 타고 이동을 해야하거나 먼 곳까지 가야만 먹을 수 있는 이런 신선한 음식을 집에서 쉽고 편하게 챙겨서 먹을 수 있기 때문에 인기가 높은 편이라고 하죠. 집에서 간단하게 데워서 먹을 수 있으며 피자와 같은 가공식품보다 훨씬 건강한 식품이라고 생각을 하는 만큼 이 음식을 선호한다고 이야기를 하기도 합니다.
그리고 가격도 그렇게 높은 편은 아니라고 하는데요. 김밥 1줄에 대략 3.9달라정도라고 하며 (약 5,000원) 미국의 시급이나 임금을 생각했을 때 그렇게 높은 가격은 아니며 가격에 비해서 높은 퀄리티와 맛 그리고 영양가 있는 식사를 가능하게 하기 때문에 인기가 높은 편이라고도 합니다.
요약하면 맛과 영양 그리고 비건을 하는 분들이 원하는 음식이기 때문에 인기가 높으며, 건강을 생각을 하는 분들이라면 비건을 하지 않는 분들도 이 것을 먹으면서 간단하면서도 영양가가 풍부한 식사를 할 수 있기 때문에 구매하게 되고 인기가 여전히 지속되는 편이라고 하네요.
그 외에도 김밥의 단면이 매우 다채롭고 아름답기 때문이라 구매를 하는 분들도 있고 저렴한 가격으로 집에서 외국의 음식을 섭취할 수 있기 때문에 구매해서 먹는다는 분들도 있다고 합니다.
맛있으며 가격이 적당하고 비건식으로 식이섬유와 비타민이 풍부한 음식이기도 하며, 냉동식품이라 장기간 보관 및 집에서 쉽게 먹을 수 있는 착한 음식이기 때문에 인기가 높다.
