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해장에 제일 효과있는 숙취해소에 가장 좋은  음식은 뭘까? 



요즘 술을 많이들 마시죠.

이렇게 술을 많이 마시게 되면 해장이 반드시 필요해집니다.


바로 "숙취" 때문이죠.


이 숙취는 여러가지 요인들로 발생을 하는데요, 알코올이 분해되면서 나오는 아세트알데하이드라는 독성 때문에 생기는 것도 있고 알코올의 이뇨작용 때문에 발생하는 부분도 있습니다. 그리고 수면부족으로 발생하기도 하며, 전날에 먹은 과식이나 자극적인 안주 때문에 발생하기도 합니다.





▶ 술마신 다음 날 피해야하는 음식


1. 커피

많은 분들이 숙취해소에 좋다고 술을 마시는 중이나 아침에 먹는 분들이 있는데요, 커피는 술마실 때 먹으면 안되는 대표적인 음료입니다.


커피의 각성효과가 "난 술에 덜취했다 멀정하다"느끼게 만들어 폭음 과음을 하게 만들죠. 게다가 커피의 이뇨작용으로 인해서 수분부족의 상태가 발생할 수 있습니다.


2. 기름지거나 자극적인 음식

사람에 따라서 위장이나 소화력이 다르기 때문에 안좋다고 하기는 뭣하지만 기본적으로 기름지고 자극적인 음식은 피하는 것이 좋습니다. 매워서 땀이 나거나 기름진 음식은 알코올이나 피로 숙취로 인한 스트레스로 인한 위장에 좋지않은 영향을 줄 수 있으며 위가 약한 분들은 속쓰림을 경험할 수 있습니다.


3, 생즙

모든 야채나 과일이 그렇지는 않지만 생으로 먹는 야채들 중 독성이 조금 있는 것들이 있습니다. 평소에는 괜찮지만 술을 많이 마신 다음날은 간이 심하게 피로하고 지쳐있어 이 독성이 문제가 될 수 있다고 하네요. 간을 쉬지못하게 하거나 부담을 더 주기 때문입니다.




▶ 숙취에 좋은 음식들을 알아보자.


1. 물

물이 정말 좋다고 합니다.

술을 마실 때에도 물을 안주삼아서 계속 마셔주는 것이 도움이 된다고 하네요. 알코올을 희석시키는 효과와 함께 알코올의 이뇨작용으로 인한 수분부족을 예방할 수 있다고 합니다.


꿀물을 마시는 것도 좋은데요, 꿀에는 충분한 열량과 영양이 있어 피로와 숙취로 입맛이 없는 분들에게 충분한 영양보충 피로회복. 그리고 숙취회소에 도움이 됩니다.


2. 콩나물 국

조금은 싱거운 콩나물 국은 정말 숙취해소에 큰 도움이 된다고 하며 가장 많은 분들이 추천하는 효과가 높은 음식입니다.


콩나물에는 아스파라긴산이 들어있어 숙취를 해독하는데 도움이 됩니다. 그리고 따뜻한 국물은 신체의 수분부족증상을 해소하게 하는데 도움이 되기 때문에 빠르게 몸을 회복하는데 도움이 될 수 있습니다.


콩나물 국에 함께 나오는 계란이나 수란도 숙취를 해소하는데 정말 좋은 식품


3. 토마토 주스

시중에 판매되는 주스가 아니라 집에서 직접 갈아서 먹거나 100% 토마토로 만들어진 음료를 마시는 것이 도움이 됩니다. 토마토의 라이코펜 성분이 독성을 제거하는데 도움이되고 속쓰림을 풀어주며 수분을 충분히 보충하기 때문에 도움이 됩니다.


가공 토마토의 경우 토마토가 거의 들어있지 않고 설탕이 많이 들어있는 제품이 많기 때문입니다.





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Posted by 고양이네집사
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