건강한 식사방법 - 좋은 건강 식습관 이야기
건강을 지키기 위해서는 먹는 것이 정말 중요합니다.
불필요한 칼로리까지 섭취하게 되면 체중이 늘어나면서 문제가 되기도 하고, 반대로 너무 적게 먹으면 살이 너무 빠져서 문제가 됩니다. 또 영양소를 제대로 섭취하지 않으면 결핍이되기도 합니다.
그래서 될 수 있으면 건강하게 음식을 섭취하고 과식하지 않거나 굶지 않는 것이 무엇보다 중요하다고 합니다.
그리고 건강에 좋은 식습관을 가지는 것이 중요하다고 하는데요, 이런 식습관을 가진다면 보다 건강하고 균형있는 식사를 할 수 있게 된다고 합니다.
◈ 가공식품/패스트푸드를 멀리하자.
가공식품에 들어가는 각종 성분들은 몸에 좋지 않은 경우가 많습니다. 흔히 이야기하는 햄의 경우에도 몸에 좋지 않다고 이야기가 많죠. 가공식품에는 각종 조미료와 함께 염분이나 설탕의 함량도 높아서 많이 먹으면 안좋은 경우가 많습니다.
패스트 푸드도 마찬가지 인데요, 체인점이 많은 곳들 중에는 인공 보존료나 여러가지 성분들을 넣는 경우가 적지않고 튀기는 음식들이 많아서 피하는 것이 좋을 수 있다고 합니다.
◈ 아침을 꼭 먹자
아침에 그냥 가벼운 칼로리 바를 먹든 샐러드나 시리얼을 먹든 무조건 뭐든 먹어두는 것이 좋습니다. 아침이 되면 부족한 에너지, 열량을 보충시켜줘야하는데 그렇지 않으면 신체는 무기력해지고 컨디션도 크게 떨어지기 때문입니다.
또 아침을 먹으면 점심 저녁을 과식할 확률도 낮아지고 체중을 유지하는데에도 도움이 됩니다.
◈ 음식을 오래 씹어서 먹자
음식을 빨리 먹거나 많이 먹는 분들은 오래 씹지않는 분들이 많습니다. 오래 씹지 않으면 음식을 먹는 시간이 짧아지게 되고 당연히 포만감이 생기지 않아서 더 많이 음식을 먹게 될 수 있습니다.
또 음식을 적게 씹어먹으면 그만큼 소화에도 안좋기 때문에 소화가 잘 안되는 증상이 자주 발생할 수 있습니다. 될 수 있으면 음식은 꼭 꼭 씹어드시기를 바랍니다.
◈ 과일/야채를 많이 먹는다.
현대인은 야채와 과일을 적게 먹는다고 하죠. 특히 한국인의 경우에는 쌈을 먹을 때 외에는 야채를 그렇게 많이 먹는 편이 아니라고 합니다.
식이섬유와 각종 비타민과 같은 영양성분은 우리 몸을 더욱 건강하게 하고 피로를 회복하게 하는데 도움이 된다고 하니 이런 과일 야채를 꾸준하게 먹을 수 있는 식단을 구성하거나 식탁에 과일 야채를 두어서 자주 먹게 할 필요가 있습니다.
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