충분한 양을 먹어도 배고프다면 당신의 식사습관이 이유
일을 하면서 식사를 하거나
게임을 하면서 식사를 하거나
드라마나 영화를 보면서 음식을 먹을 때
우리는 포만감을 잘 느끼지 못하고 허기가 지속됨을 느낄 수 있습니다.
그 이유는 다른 것에 집중을 하고 있기 때문인데요,
식사가 아닌 일이나 게임 혹은 영상에 집중을 하기 때문에 우리가 음식을 먹어도 그 것에 대해서 제대로 된 반응을 하지 못하게 되기 때문입니다.
영화관의 팝콘이나 콜라는 누가 다 먹었을까?
영화관에서 큰 사이즈의 팝콘과 콜라.
언제 다 먹을까 생각을 하지만 영화가 끝나고 나면 팝콘의 양은 거의 다 줄어있습니다. 하지만 영화를 보는 사람은 내가 팝콘을 먹었던 기억은 없죠.
이는 영화에 너무 집중을 한 상태에서 음식을 먹었기 때문에 음식을 먹었다는 기억이 제대로 남지 않기 때문입니다. 특히 특별한 것이 없는 반복된 행동과 음식이 제대로 보이지 않는 극장의 환경은 이런 것을 더욱 크게 만들죠.
다른 일을 하면서 먹는 음식들은 이처럼 식사를 하는 것을 제대로 인식하게 하는 것을 방해하기 때문에 음식을 충분히 먹더라도 포만감이나 만족감이 생기지 않고 다시 다른 음식들을 생각하게 만들게 됩니다.
우리들이 PC방에 오래 앉아있으면 생각보다 많은 양의 음식을 먹게 되는 것도 이런 이유 때문인데요, 다른 일을 하면서 음식을 섭취하기 때문에 이 것에 대한 제대로 된 인식이 되지 않아서 만족스럽지 못하게 됩니다.
이런 상황을 예방하기 위해서는...
식사에 집중하는 시간을 가지는 것이 무엇보다 중요합니다.
TV앞이나 컴퓨터 앞을 벗어나서 식탁에 앉아서 짧은 시간이나마 음식에 집중을 하면서 식사를 하는 것이 좋습니다. 이렇게 식사에 집중을 하게 되면 음식에 대한 맛도 더 강렬하게 느껴지고 음식을 먹은 뒤의 포만감이나 만족감도 생겨날 수 있습니다.
간식들도 마찬가지 인데요, 음식을 먹을 때에는 음식에 집중을 하는 것이 무엇보다 중요하기 때문입니다.
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