빨리먹으면 살찌는 이유 - 과식하는 이유 다 있다

빨리먹으면 살찌는 이유 - 과식하는 이유 다 있다

 

 

살이 찌는 사람들은 다 이유가 있다고 하죠.

그 중에서도 대표적인 이유 중 하나가 바로 과식입니다.

 

영양을 과잉섭취하게 되면 당연히 칼로리의 섭취량이 늘어나게 되고 이를 다 소비하지 못하게 되면 체지방이 쌓이게 되면서 체중이 늘어나게 되기 때문이죠.

 

근데 이 과식을 하게 만드는 이유도 있다고 합니다.

 

 

 

"먹는 속도가 빠른 사람이 과식할 가능성이 높다."

 

음식을 빠르게 먹는 사람들은 그렇지 않은 사람에 비해서 많은 양을 먹게 될 가능성이 높다고 합니다.

빠르게 음식을 먹게 되면 뇌에서 포만감을 인지하게 되는 시간이 부족해지면서 본인의 양보다 더 많은 양을 먹게 되기 때문이죠.

 

빠르게 먹게되는 음식들의 경우 과식을 하게 되는 경우가 많은데요,

 

1. 비빔밥

2. 자극적인 찌개나 국물

3. 차가운 면요리

4. 빨리식사하는 사람들과 식사

 

등등 이렇게 빠르게 먹을 수 있는 음식이나 환경에서 사람들은 더 많은 양을 먹게 될 수 있다고 합니다. 실제로 이런 음식을 먹는 분들은 평상시와 다르게 식사를 더 하게 되기도 하고 식사 후 만족도가 매우 낮아질 수 있다고 합니다.

 

 

 

 

"식사량을 줄이는 가장 좋은 방법은 식사시간을 늘리는 방법"

 

일반적으로 20분이 걸린다고 합니다.

뇌가 포만감을 인지하기 위해서는...

 

그래서 가능하면 20분 이상 천천히 식사를 할 수 있게 노력을 할 필요가 있습니다. 식사를 하면서 대화를 많이 나누거나 혹은 밥을 절반씩 2공기로 나눠서 먹거나 하는 등의 여러가지 다양한 방법들을 이용해서 식사를 하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

 

칼로리가 낮은 토마토를 한개 먹은 뒤 10분 후 식사를 시작하거나 혹은 달걀이나 과일 등을 먹은 뒤 식사를 바로 시작하는 것도 좋은 방법일 수 있습니다.