짜장면과 짬뽕 살이 더 많이 찌는 음식은? 칼로리 대결

짜장면과 짬뽕 살이 더 많이 찌는 음식은?

 

 

중국집에 가면 많은 분들이 고민하는게 있죠.

 

짜장면 VS 짬뽕

 

짜장과 짬뽕국물을 주는 볶음 밥을 선택하는 사람을 제외하고는 대부분 짜장면과 짬뽕을 선택해서 먹는데요, 오늘은 이 두가지 음식 중에서 어떤 음식이 더 살찌게 하는지에 대해서 이야기를 한 번해볼까 합니다.

 

 

"짜장면의 칼로리는 865kcal"

 

짜장면의 칼로리는 면요리 중에서 가장 높은 칼로리를 가지고 있다고 합니다. 다른 국수류 보다 짜장면은 단맛이 강하고 기름지기 때문에 그 만큼 칼로리가 높은 편이라고 하네요. 이는 짜장면을 만드는 조리과정을 보면 생각보다 쉽게 이해가 된다고 합니다.

 

짜장면의 짜장은 기름에 춘장을 튀겨서 그 것을 야채와 고기를 튀기듯 볶은 곳에 넣어 다시 볶다가 다량의 설탕과 조미료를 넣고 거기에 물을 넣고 전분을 넣어서 걸죽하게 만들기 때문에 아무래도 기름지고 칼로리가 높아질 수 밖에 없다고 하네요.

 

 

"짬뽕의 칼로리는 790kcal"

 

짬뽕의 칼로리도 낮지는 않지만 짜장에 비해서는 조금 낮은편입니다.

그렇다고 해서 짬뽕이 살이 짜장보다 덜 찌는 음식이라는 뜻은 아닌데요, 그 이유는 바로 "나트륨" 때문입니다. 짬뽕 한 그릇에는 하루 권장 섭취량의 약 2배의 나트륨이 한 그릇에 들어가 있다고 하죠.

 

짬뽕을 먹은 날은 이상하게 물이 평소보다 많이 먹히는 이유도 바로 나트륨의 섭취량이 너무 높기 때문에 신체가 물을 요구하는 것이고 다음날 얼굴이 붓는 것은 짬뽕의 나트륨으로 인해서 얼굴이 붓게 되는 것이라고 하죠.

 

여튼 짬뽕을 한 그릇을 먹으면 엄청난 나트륨을 섭취하기 때문에 체중을 감량해야하는 분들에게 매우 도움이 안되는 음식이라고 볼 수 있습니다.

 

 

 

다이어트 할 때 짜장면 vs 짬뽕은?

 

 

짬뽕을 먹어야한다고 합니다.

짜장면의 경우 기름지고 칼로리가 높으며 영양이 탄수화물에 집중된 음식이기 때문에 체중을 조절할 때에 전혀 도움이 되지 않는다고 합니다.

 

짬뽕의 경우에는 야채와 육류가 적당히 들어가 있으며 칼로리가 낮은 편이기 때문에 다이어트를 한다면 짬뽕을 먹는 것이 더 유리할 수 있다고 합니다.

 

"다만 짬뽕을 먹을 때 국물을 먹지말고 건더기만 먹는 것"이 좋은데요, 대다수의 짬뽕의 나트륨이 국물에 들어있기 때문에 국물만 먹지않더라도 건강이나 다이어트에 많은 도움이 될 수 있다고 합니다.