카페인을 줄인 디카페인도 커피의 건강효능이 있을까?

커피를 마시면 건강에 도움이 된다는 연구는 많죠.

물론 이 커피는 아무것도 넣지 않은 아메리카노 등의 블랙커피를 의미합니다.

 

그래서 이 커피를 꾸준하게 적당히 먹으면 여러가지 건강의 이로운 효과가 있다는 뉴스는 꾸준하게 나오고 있는데요. 오늘 이야기할 것은 이 커피에서 많은 부분을 차지하는 "카페인"을 줄인 디카페인 커피도 건강에 도움이 될 수 있을까 입니다. 카페인을 대부분 제거한 디카페인 커피를 마시는 분들이 많아지는 만큼 많은 분들이 궁금해하는 주제가 아닐까 싶네요.

 

 

◈ 디카페인 커피

 

물이나 용매 등을 이용해서 카페인을 제거한 커피를 이야기합니다.

카페인이 물에 잘 녹는다는 특징을 이용해서 카페인을 줄여서 만든 커피이며 카페인에 민감하거나 커피를 많이 즐기는 분들이나 혹은 잠을 자는데 방해가 되는 분들이 이 커피를 즐긴다고 하네요.

 

요즘은 맛이나 향 그리고 취향을 이유로 디카페인 커피를 선호하는 분들도 있습니다.

 

 

◈ 디카페인 커피도 일반 커피처럼 건강에 좋을까?

 

그렇다고 하네요.

커피의 카페인이 많이 추출되어서 사라지기 때문에 각성에 효과는 매우 떨어지게 될 수 있지만 그 외의 폴리페놀이나 디테르펜 등과 같은 항염증/항산화 물질이 커피에는 풍부하기 때문에 커피로 인해서 얻을 수 있는 여러가지 건강의 이점들은 그대로 얻을 수 있다고 합니다.

 

그래서 디카페인이라고 하더라도 각종 암을 예방하는 효능이나 질병의 위험을 낮추는 효과는 그대로 남아있는 편이라고 합니다.

 

※ 디카페인이라고 해서 카페인이 제로인것은 아닙니다.

한잔에 대략 10mg 정도는 들어있는 편이라고 하네요.

 

◈ 커피가 몸에 좋다고 하더라도 크림과 설탕은 안넣는것이 좋습니다.

 

블랙커피가 아니라면 건강에 이점보다는 단점이 많아진다고 하죠.

특히 달달하고 크리미한 커피 종류들은 당뇨나 비만을 유발할 수 있다고 할 정도로 여러가지 문제들을 일으키기도 하는 만큼 커피에 이런 것들을 과도하게 첨가해서 먹지 않게 주의할 필요가 있다고 합니다.